導入新型省電器是７－１１節能減碳的方法之一，HIROMASA 省電器就是其中一個品項，最初由統一精工先於林口採用測試，由於效果不錯，進而導入７－１１門市測試，其中這家門市是７－１１最愛測試的地方，由於是直營店而離東興路總部很近，隨時都可以檢視其效果，所以這家門市是最標準的門市。
７－１１毎天都在創新，而工程也不例外，今天過了說不定明天就舊了，這裡的文章與資料許多都是最近最新的資料，也有的是舊有資料分析與研究，由於有些資料內容部分基於商業機密合作協定，只能大略說明其內容。無論如何盡量使用最簡明易瞭的方式，讓大家都看得懂，所以有些比較專業的名詞盡量簡化，若要寫省電器可以寫成專業的博士論文，可是這裡主要是簡單分享訊息，摩爾７－１１研究室決定採用圖文概略方式紀錄７－１１所有的內容。
目前許多門市實施節能減碳措施，離峰期關閉吊掛式冷氣或者只關閉一台，造成原本的溫濕度改變，使得許多門市ｏｐｅｎ ｓｈｏｗ ｃａｓｅ（開放式冰箱）開始結露，目前所採取的措施是提高開放式冰箱氣簾的風量，但會在氣簾出風口處結露，所以為了省電節省開銷，就會產生新的問題。以4℃與18℃而言，內外溫差愈大，愈容易結露，所以4℃比18℃更易結露。但是未關閉吊掛式冷氣之情形，就另當別論。
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從２００８年度組合冰箱平均叫修數據可知，件數最多的是漏水問題，第二名是照明燈管更換，第三名是充填冷媒，分析其主要漏水原因如下：
室外機設計安排是一大學問，我們發覺會因現況不同，而採取不同的安裝位置，但至少要美觀及安全，由於７－１１內部設備愈趨多元，使得室外機數量比以前還多，但是也盡量不要東掛西掛，尤其是擺放高度及共振排熱問題，常常會造成許多擾鄰的情形，像我們最近看見室外機有散排情況，原來是人家出入口上方不給擺放，就變成新舊機散排兩邊情形，故如何減少室外機數量，讓舊機種淘汰，是７－１１室外機設備未來發展重點。
在北一區臨江街有ㄧ個門市，其室外機外觀凌亂已久，吊掛架部分未包覆安全泡棉，線路零亂也未整理，因太多缺失，我們不要一一說明，照片會說話，這就是７－１１所謂的品質？
設備除採用變頻式空調外,最重要的是養成良好的使用習慣,若門市使用好的設備,其使用習慣不良或者操作錯誤,很容易造成能源浪費,目前7-11有許多門市採取節能減碳措施,首先把空調基準溫度設在26度,非尖峰時間只開一台吊掛式冷氣,夜間將騎樓及招牌部分照明關掉,除了原有的省電措施外,刻不容緩的工作是如何降低門市營運成本?
現今不景氣門市客單價及來客數也沒有從前那麼好,對於加盟主的經營愈來愈困難,除了營業管理績效外,最重要的是7-11後勤研發工作不能間斷,如何研發更省店的設備及作法,讓門市營業用電能夠有效降低,由於門市設備愈來愈多,相對的用電量也會增加,….目前正在研究門市天花板隱藏式風扇的可行性評估,若能加速空調對流,就可減少空調運轉時間,進而降低空調費用,若只有設定基準溫度是不夠的,因為員工會感覺悶熱,尤其在上下班的時間,若能加裝隱藏式風扇加速對流,除可以省電外,工作人員也感覺比較涼快。
三年前中國就在研發自動出筷機,去年已申請專利,我們不清楚為何7-11說自行研發,據我們了解中國早有門市推出自動出筷機,台灣雖是第一家門市所推出(北縣府門市),但是中國早已推出很多門市都在採用。7-11設備研發速度太慢,別人已經超越了 !而且多已申請專利,難道不怕被告嗎?
微波爐瞬間輻射很大,最好遠離牠,7-11雖採用國際牌微波爐居多,但以700瓦的瞬間加熱,使用輻射計測量,其輻射量長期而言,對身體肯定會造成影響,尤其是門市工作的人,把微波爐設計在櫃台後方,這種只滿足F2F(FACE TO FACE)的服務而言,根本就是錯誤的設計,7-11工作人員薪水已少得可憐,還要忍受不安全的工作環境,簡直就是壓榨!
室外機運轉會產生運轉噪音及低頻共振,影響居民夜間睡眠,雖然已加上防振墊及調整運轉時間與頻率,對於神經衰弱的人還是無法忍受,原本沒有噪音的地方,至從開了7-11門市在樓下,毎天的機械噪音,客人吵雜,已影響到社區及巷道的安寧,另外,對於室外機排熱雖加導風片,可是社區及巷道散熱不易,根本沒有任何改善,從量測溫度就可以知道,7-11不能只顧賺錢而不管居民感受。
摩爾 7-11 研究室 
